Archivi tag: latte vegetale
Il latte di anacardi
Ricette di latte vegetale ne ho postate diverse, ma non ho mai scritto quella del più semplice e versatile di tutti in assoluto: il latte di anacardi. Digeribile, semplice da preparare, molto cremoso, utilizzabile in mille modi diversi, ottimo nella … Continua a leggere
Latte ai semi di canapa
Grazie ai recenti avvenimenti in Uruguay ed in USA, in particolare negli stati di Washington e Colorado mi sono reso conto che, tra tutte le ricette di latte vegetale pubblicate, non ho mai inserito quella ai semi di canapa. I … Continua a leggere
Latte di nocciole
Forse si e’ ormai capito che ho un debole per il latte vegetale, di qualsiasi origine e sapore. Eccone un altro da aggiungere alla collezione, la particolarità’ del latte di nocciole e’ che può essere bevuto al naturale, anche se … Continua a leggere
Latte di riso
Mandorle, cocco ed il riso dove lo mettiamo? Mi piace alternare il latte che preparo, per non esagerare troppo con le noci e per cambiare il gusto delle bevande che ne sono alla base. 3 T acqua 1 T riso … Continua a leggere